尽管价格暴跌,农民们还是因超级水果和蔬菜销售而超市爆炸

2017-07-07 12:21:19

作者:容锹撂

由于水果和蔬菜的销售下降,农民们已经开设了超市

尽管价格暴跌至四年来的最低水平 - 以农民为代价 - 2007年至2014年水果销售量下降了14%,蔬菜销售额下降了5%

全国农民联盟表示,商店未能保持政府支持的承诺促进健康食品销售

这将有助于打击英国的肥胖危机,这一危机每年耗费NHS 51亿英镑

它希望在准备好的饭菜和收银台旁放置水果和蔬菜,包括“午餐时间餐点”和“零食准备”产品

它还要求在即食食品中增加水果和蔬菜

农民们表示,超市对促进健康食品销售和应对肥胖危机负有“道德责任”

购物网站mySupermarket的研究显示,自2012年5月以来,蔬菜价格下降了8%,结果为3.1%

然而,根据全国农民联盟的数据,家庭每天只吃五种推荐的水果和蔬菜中的三种

他们认为健康食品应与即食食品和结账一起放置,并将其包括在“午餐时间餐点”和“零食即食”产品中

它还要求在即食食物中增加水果和蔬菜

种植者陷入高街商店之间日益激烈的价格战之中,称超市利用其市场力量压低价格

例如,苹果种植者从他们的产品中获得81便士一公斤的产品,这些供应商增加了14便士用于运输和包装

在零售商考虑了营销成本和利润率后,产品最终以超过1.70英镑的价格出售在超市货架上

一位种植者说:“超市对种植者施加巨大压力以提高其利润率是非常容易的

“超市正在降低价格而不利于那些说我们无法从中赚钱的种植者

”超市价格战是在Aldi和Lidl等折扣连锁店近年来占据食品市场10%的份额之后出现的,主要是在大名店的费用

该行业贸易协会英国苹果和梨子公司首席执行官阿德里安·巴洛说:“由于收益不足,种植者面临着非常严重的财务压力

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这是一个悲剧,因为在取代进口的同时,增加市场上的英语产量有巨大的潜力

“超市应该努力鼓励更多的英国产品消费

“这是有道理的,因为我们知道我们正面临来自2型糖尿病等疾病的巨大问题

”零售商实际上符合国家利益,不仅要储存新鲜水果和蔬菜,还要开展鼓励消费者购买这些产品的活动

“如果你看看快餐,广告的金额绝对是巨大的,园艺业根本无法与之匹敌

“健康专家担心英国正在走向肥胖危机,患有更多的心脏病,糖尿病和癌症

促进健康消费食品可以每年挽救成千上万的过早死亡.NFU园艺首席顾问克里斯·哈特菲尔德说:“就农业部门的巨大下行压力而言,种植者目前感觉不足

”他们基本上是在说我们这是一个战场,所以告诉零售商关于种植者的压力是我们的工作

“英国零售商协会,提出高街商店,反驳零售商没有履行其责任交易承诺

一位发言人表示,所有零售商都致力于推广新鲜水果和蔬菜